Grüsse Dich!

Mein Blog dient als Inspiration & Motivation: wie Nahrungssouveränität und Selbstversorgung gelingen kann. Wir gärtnern mit einfachen Werkzeugen und bauen auf der Weisheit unserer Vorfahren und ihrer Terrassenwirtschaft auf (Kulturerbe hier in den Schweizer Alpen, nahe des Lago Maggiore). Daher nennen wir unser Projekt: Terrazze Sante - Heilige Terrassen.

Wie kann ich Dich bei Deinem Gartenprojekt unterstützen?
1 - Was sind Deine grössten Herausforderungen?
2 - Was würde Dir am meisten weiterhelfen?

Schreibe mir eine Email, ich freue mich darauf von Dir zu hören: garten@kiwaneo.com

Apfeltag 17.11.21

Überraschend sind zwei Apfelbäume zum Abernten im Dorf aufgetaucht, Sorte Boskoop?, Glockenapfel?, egal schmecken trotz Schalenflecken sehr gut, nur…

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Im Hintergrund wird ein neues Gespenst aufgebaut - Rewilding - je nach Lager mit unterschiedlichsten Konsequenzen. Was ist die Ursache? Weil wir zu…

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Bevor alles friert, noch abmähen, alles Missratene und Erntereste füllen den neuen Haufen, warum der Aufwand?

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Nachdem viele Ereignisse den Menschen im Magen liegen, gehen wir davon aus, das ein guter Magenbitter Zukunft haben wird, natürlich aus weitgehend…

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Nach dem Versuch kochen, halbieren mit Schale einfach durch die Beerenpresse, Ergebnis relativ gut mit einigen Fremdbestandteilen.

Trotzdem zweiter…

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Alle Weisen oder wenigstens klugen Menschen sagen, das Dinge vom Ende her gedacht werden sollen, dann tun wir das und fangen an zu denken, was gerade…

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Ein Garten ist ständige Verwandlung von Pflanzenzellen in tierische Zellen, Pilze, über den Kompost zu neuem Leben.

Je produktiver der Garten, desto…

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Familienaktion Sauerkraut - eine gute deutsche Tradition - Quatsch, weltweit wird fermentiert, doch stereotyp erscheint die Anweisung das Umblatt zu…

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wir haben geglaubt, das wir uns seit 170 Jahren als Menschheit gesehen auf immer mehr Freheit zubewegen, das war eine Illusion.

Wir haben sogar…

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Klimahelden sind wir schon, viele Aktivitäten mit fast Zero Kilometer, wenig Rohstofftransfer von weit entfernt, dafür Synergien nutzen,…

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